Visualizza il Menu – Clicca sul link per vedere il menu del locale. Nell’indice trovi i pulsanti per raggiungere velocemente la sezione desiderata. Vi aspettiamo per assaggiare tutte le nostre specialità
ANTIPASTI
FANTASIA
(SELEZIONE DI ANTIPASTI FREDDI E CALDI DELLO CHEF)
13
~ ~ ~
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI NOSTRANI CON CONFETTURA
10
~ ~ ~
TOMINO STAGIONATO CON SPECK E CASTAGNE CARAMELLATE AL MIELE
10
~ ~ ~
FLAN DI ZUCCA CON GUANCIALE CROCCANTE E CREMA AL GRANA
10
~ ~ ~
SCRIGNO AI PORCINI E FONDUTA ALLA VALDOSTANA
10
~ ~ ~
CARPACCIO DI FASSONA PIEMONTESE CON SAUTE’ DI VERDURE IN BAGNA CAUDA
10
SECONDI
I NOSTRI SECONDI VENGONO ACCOMPAGNATI DA PATATE AL FORNO E VERDURA DI STAGIONE DEL GIORNO
TAGLIATA DI SOTTOFILETTO DI VITELLO AL ROSMARINO
18
~ ~ ~
FILETTO DI MAIALINO PANCETTATO CON RIDUZIONE AL RIESLING, UVA E NOCI
15
~ ~ ~
FILETTO DI TROTA E SALSA ALLE MANDORLE
14
~ ~ ~
TAGLIATA DI SOTTOFILETTO
16
~ ~ ~
FILETTO DI ORATA CON CREMA DI BASILICO E PINOLI
16
~ ~ ~
PETTO DI TACCHINO CON PEPERONI E OLIVE TAGGIASCHE
14
~ ~ ~
GUANCIA DI VITELLO BRASATA COTTA A BASSA TEMPERATURA
18
~ ~ ~
CONIGLIO AL FORNO CON SEMI E FIORI DI FINOCCHIO
15